21 12 2011

KREP HAMURLU KARNIBAHAR KIZARTMASI..

KREP HAMURLU KARNIBAHAR KIZARTMASI.. |  görsel 1

MALZEMELER:

1 ad. küçük boy Karnıbahar (arzu ettiğiniz kadar)

Krep Hamuru İçin:

1,5 çay bar.Maden suyu

1 tat. kaş. Tuz

1 ad. Yumurta

1 pk.Kabartmatozu

Aldığı kadar Un

YAPILIŞI:

Karnıbaharları istediğiniz büyüklükte parçalara ayırıp tuzlu suda haşlayın ve pişince süzün.

Krep hamuru için hepsini bir kaba koyup iyice çırpın ve ununu azar azar ilave edin.Hamur ne çok sıvı nede katı olacak.Bildiğimiz krep hamurunda olacak.

Haşlanmış karnıbahar parçalarını tek tek hamura batırp bolca kızgın yağda her tarafını kızartın.Kızartığınız kanıbaharları sıcak olarak servis yapın.Eğer taze yapıp yerseniz daha güzel oluyor yanınada sarımsaklı yoğurt çok güzel yakışıyor.

AFİYET OLSUN..

0
0
0
Yorum Yaz